2021-04-30
近隣のケーキ屋さん その2
家に帰って、早速箱を開けてみました。
可愛い💕知らない人が見たら、ケーキってわからなそう。
シトロンヴェールは、持って帰るときに中でこけてしまい、少し割れてしまいました💦
切るのに勇気のいるケーキですね。断面もお見せできたらと思いましたが、外側がパリッとしていて、きれいに切れませんでした💦中はスポンジは入ってなく、生クリームと素材のジュレがとろっと出てきます。
ポムは、周りがラズベリー?のようなベリー系の味で、中はリンゴのジュレとなり、甘さと酸っぱさが混ざりあったお味🍎
シトロンヴェールは、お口に入れたとたん、ライムの香りがブワッと広がり、しっかり主張してきます🍋。大人向けなお味。甘いものが得意でない夫は、シトロンヴェールがお好みでした。
ベルガモットは、レモンの皮の苦味と、中のミルクティーのムースの柔らかい味がバランスいい感じです。
なんか、うんちく野郎のような感想になってしまいましたが、どれも見た目からお味まで主張が強く、美味しいだけで済まされない様なインパクトのあるケーキだったもので…、失礼いたしました💦
それぞれに美味しく、視覚も楽しめたケーキでした。
出来立てのシュークリーム、皮がパリッとしてて、美味しかったです👌
またお店に買いに行って、他のケーキの主張も楽しみたいなと感じるケーキ屋さんでした😊
なかなかお出かけを楽しめない毎日ですが、テイクアウトでプチご褒美もたまにはいいですね🍰おうち時間楽しみましょう🎶
長文にお付き合い頂き、ありがとうこざいました。
京さくら訪問看護ステーション事務員Mでした。